Egészséges&Gyors
Talán elsőre ijesztőnek tűnik, de nem bonyolult a spárga főzés! Sőt kimondottan hamar elkészül, ráadásul millió receptet találsz hozzá! Ha most ismerkedsz a spárgával próbáld ki ezeket az egyszerű recepteket! Ha profi vagy oszd meg, kérlek, velem is a szuper receptedet!
Egészséges&Gyors
Talán elsőre ijesztőnek tűnik, de nem bonyolult a spárga főzés! Sőt kimondottan hamar elkészül, ráadásul millió receptet találsz hozzá! Ha most ismerkedsz a spárgával próbáld ki ezeket az egyszerű recepteket! Ha profi vagy oszd meg, kérlek, velem is a szuper receptedet!
Miért jó ha a spárgámat fogyasztod?
-
Tápanyagokban igen gazdag zöldség: található benne A-, C-, E- és K-vitamin, a B-vitamincsalád több tagja, vas, folsav, kálcium, kálium, cink, magnézium, szelén, mangán és foszfor is megtalálható benne. Az élelmi rost tartalma magas, a kalóriatartalma viszont alacsony!
-
A spárga fogyasztás kiemelten fontos a kismamáknak, illetve a gyermeket tervezőknek is mivel a benne található vitaminok és ásványi anyagok hozzájárulnak az egészséges magzati fejlődéshez, csökkentik a fejlődési rendellenességek és a koraszülés kockázatát is.
-
Kiváló hatással van az emésztésünkre a rendszeres spárga fogyasztás, a magas rost- és víztartalmának köszönhetően. A spárgás ételek csökkentik a puffadást és a székrekedést, biztosítják az egészséges bélmozgásokat.
hol tudom megvásárolni?
Miért jó ha a spárgámat fogyasztod?
Tápanyagban gazdag
Található benne A-, C-, E- és K-vitamin, a B-vitamincsalád több tagja, vas, folsav, kalcium, kálium, cink, magnézium, szelén, mangán és foszfor is megtalálható benne.
Alacsony kalóriatartalom
Az élelmirost-tartalma magas, a kalóriatartalma viszont alacsony!
Magas folsav tartalom
A spárga fogyasztás kiemelten fontos a kismamáknak, illetve a gyermeket tervezőknek is mivel a benne található vitaminok és ásványi anyagok hozzájárulnak az egészséges magzati fejlődéshez, csökkentik a fejlődési rendellenességek és a koraszülés kockázatát is.
Emésztést javító
Kiválló hatással van az emésztésünkre a rendszeres spárga fogyasztás, a magas rost- és víztartalmának köszönhetően. A spárgás ételek csökkentik a puffadást és a székrekedést, biztosítják az egészséges bélmozgásokat.
Nincs spárga recepted? Próbáld ki valamelyiket!
Spárga reggelire
Elkészítés:
Amíg a tojásrántotta elkészül, tisztítsunk meg egy csomag spárgát, majd kevés olívaolajon pároljuk meg. Magas hőmérsékleten 3-4 perc alatt kész, közben sózzuk, a végén pedig pár csepp citrommal ízesítsük. Frissen őrölt fekete borssal, szerecsendióval tálaljuk.
Nincs spárga recepted? Próbáld ki valamelyiket!
Spárga reggelire
Elkészítés:
Amíg a tojásrántotta elkészül vegyünk egy csomag spárgát, tisztítsuk meg, majd kevés olivaolajon pároljuk meg. Magas hőmérsékleten 3-4 perc alatt kész, közben sózzuk, a végén pedig pár csepp citrommal ízesítsük. Frissen őrölt feketeborssal, szerecsendióval tálaljuk.
Spárga vendégvárásra
Elkészítés:
Egy csomag friss kelt tésztát csíkokra vágok, feltekerem a spárgára majd tepsibe helyezem őket és sajttal megszórom. Előmelegített sütőben (180 fok) 15-20 perc alatt készre sütöm.
Spárga vendégvárásra
Elkészítés:
Egy csomag friss kelt tésztát csíkokra vágok, feltekerem a spárgágat majd a tepsibe helyezem őket és sajttal megszórom. Előmelegített sütőben (180 fok) 15-20 perc alatt készre sütöm.
Spárga tésztával
Elkészítés:
Amíg a tészta elkészül, kevés olivaolajon pároljuk meg a spárgát, párolást követően adjunk hozzá tejszínt, ízesítsük sóval, borssal, szerecsendióval majd keverjük össze a kifőtt tésztánkkal. Sajttal tálaljuk!
Spárga tésztával
Elkészítés:
Amíg a tészta elkészül, kevés olívaolajon vagy vajon pároljuk meg a spárgát, párolást követően adjunk hozzá tejszínt, ízesítsük sóval, borssal, szerecsendióval majd keverjük össze a kifőtt tésztánkkal. Sajttal tálaljuk!
Spárga vacsorára
Elkészítés:
Vegyünk egy friss spárga csomagot, tisztítás után pároljuk, fűszerezzük (só, bors, szerecsendió) majd reszelt sajttal tálaljuk!
További recept ötlet
Spárga vacsorára
Elkészítés:
Vegyünk egy friss spárga csomagot, tisztítás után pároljuk, fűszerezzük (só, bors, szerecsendió) majd reszelt sajttal tálaljuk!
További recept ötlet
Lelőhelyek a szezonban
Piacok
Szezonban szombatonként a Velencei-tó és környéke piacain találod meg a spárgám; vasárnap pedig Budapesten találkozhatunk!
Helyek & Nyitvatartás
Boltok, webshopok
Áprilistól júniusig bármely nap megtalálod friss spárgám az alábbi boltokban vagy webshopokban!
Elérhetőségek
Kiváncsian várom a Te receptedet, az elkészítés után ne felejtsd el megosztani azt a közösségi felületeden!
#bodiandispargaja
